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Pastel de Pascua

Como marca la tradición, el lunes de Pascua los padrinos tienen que regalar la mona a sus ahijados y yo, como madrina de mi sobrina Laia le he regalado este peculiar pastel de mona. La base de bizcocho es un angel food cake (para la receta…

Tarta balón de fútbol

Tarta de mousse de chocolate con bizcocho de vainilla y chocolate en forma de balón de fútbol. Este es el único que le falta a Messi...